+3(050)

757-45-98

  • Портфолио
  • Новости
  • Статьи
Статьи

Фотосъемка еды

b911e222e73356a8dd6ba92e8f94ea9bВ мире фотографии существует особое направление – съемка еды, что включает в себя напитки, продукты, разнообразные блюда. Задача фотографа в том, что нужно с наилучшей стороны представить фото, передать на бумаге его аромат и вкусовые качества, чтобы появился аппетит.

Ресторанный бизнес неустанно развивается, а потому требования к изображениям в меню становятся жестче. Человек, который профессионально занимается фуд-фотографией несомненно должен продемонстрировать ингредиенты, а также вид при подаче блюда, но сделать это так, чтобы посетитель захотел заказать и попробовать на вкус то или иное блюдо. Конечно, для создания подобной фотографии нужен профессионализм, но не только фотографа, а и повара. Многие фотографы, перед которыми стоит задача снять напитки или еду прибегают к макросъемке. Эта техника дает возможность донести до зрителя самые мелкие детали и фактуру. Для того чтобы добиться максимального результата необходимо использовать профессиональное освещение и другое оборудование, например, насадки, бестеневые фотобоксы, софтбоксы и прочее.

К этому виду фотографий относят и съемку отдельных продуктов. Не редко они вплетены в композицию, играют роль художественно украшения, но без них нельзя полностью представить из чего состоит блюдо. Темп для фуд-фотосъемки быстрый, поэтому важно быстро находить нужный ракурс и выставлять свет. Фото, которое было сделано для меню, владельцы могут использовать для создания рекламы, разместить в социальных сетях или на сайте заведения, в различных буклетах и даже на дисконтных картах. Сейчас очень часто открываются новые заведения, но в бизнесе остаются только те, кто вкусно кормит, предлагает хороший сервис и имеет шикарное меню с красивыми фотографиями.

Для того чтобы съемку еды превратить в художественный процесс нужно быть профессионалом, чувствовать кадр и грамотно формировать композицию, а также следить за последними тенденциями в мире рекламного фото, иначе может выйти так, что готовый продукт не будет востребованным. Фотографу, который взялся за съёмку еды обязательно нужно знать, как пользоваться специальной аппаратурой, работать со светом, владеть опытом создания изображений для ресторанного меню. Все это поможет сделать работу качественно и быстро, чтобы совсем скоро увидеть обновленное меню хорошо знакомого ресторана или совершенно нового заведения.